Spécialiste scandinave du BakeOff, Lantmännen Unibake ravit une nouvelle fois nos papilles avec son Pain Viking de Pastridor.
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| Language | French |
| Clients | Lantmännen-Unibake |
| Sectors | Distribution and Retail Food and beverage and tourism |
Londerzeel, le 25 septembre 2008 - Innovation, respect de la nature, ingrédients nobles et normes de qualité supérieures : chez Lantmännen Unibake Benelux, rien n'est laissé au hasard. Pas étonnant dès lors que le Grand Nord nous propose une nouveauté à la fois légère, saine et créative à plus d'un titre. Le Pain Viking de Pastridor va nous envahir avec bonheur.
Révolution saine
Cet automne, la nouvelle tendance dans le secteur du BakeOff nous vient du Grand Nord. Issu de la tradition scandinave, le Pain Viking de Pastridor est préparé à base d'ingrédients 100% naturels. Cette nouvelle gamme de petits pains venus du froid se décline en deux variétés et quatre formats. Les Viking Round & Square sont des petits pains légers à base de levain, de froment et de seigle. De forme ronde ou carrée, ils sont doux de goût, avec une légère pointe de levain. Préparé 100% à base de farine de froment, le Viking Thinbread est par contre particulièrement mince, idéal pour les wraps, en forme rectangulaire ou en demi-lune.
Déferlante créative
Le Pain Viking de Pastridor se prête aux créations les plus inventives. Une fois décongelés, les petits pains sont prêts à être garnis. Grâce à leur forme attrayante et innovante, ils peuvent être découpés, garnis et présentés de mille et une façons. La douceur du levain du Viking Round & Square peut être parfaitement associée à des ingrédients sucrés ou salés, grillés ou non. Les Viking Thinbreads sont quant à eux des compagnons idéaux, qui relèveront vos pains garnis d'une petite touche contemporaine.
« Avec le Pain Viking de Pastridor, nous donnons une nouvelle impulsion au créneau des petits pains, déclare Filip Van Laere, marketing manager de Lantmännen Unibake Benelux. Une nouvelle étape est franchie en termes de créativité et d'innovation. Le Pain Viking est simple à utiliser, car il doit juste être décongelé. Il possède un goût raffiné et subtil. Son caractère contemporain en fait le pain idéal pour toute préparation. Nous sommes convaincus que cette nouvelle tendance venue du Grand Nord ne passera pas inaperçue ».
À propos de Lantmännen Unibake Benelux
Lantmännen Unibake Benelux est l'un des principaux fabricants de produits bake-off du marché belge. Lantmännen Unibake Benelux fait partie du groupe danois Lantmännen Unibake, qui est le plus grand producteur de produits de boulangerie surgelés d'Europe septentrionale. Le groupe possède des sites de production au Danemark, en Suède, en Norvège, en Pologne, en Allemagne, en Russie et en Belgique. L'origine de Lantmännen Unibake Benelux remonte à 1959, année de fondation de la société J. Van de Kerkhove. Lantmännen Unibake Benelux regroupe actuellement trois entreprises employant au total plus de 300 personnes : Lantmännen Unibake Londerzeel, Mouscron et Bruxelles. Les produits sont commercialisés sur le marché sous les marques Pastridor et Schulstad. En 2007, Lantmännen Unibake Benelux a réalisé un chiffre d'affaires de 96 millions d'euros.
Pour plus d'informations, consultez le site www.lantmannen-unibake.be
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